Picture

 

 
Picture

 

 
Nachos adalah salah satu snack favorit saya sejak jaman masih muda dulu. Pertama kali kenalan sama makanan ini pas tinggal di Churchill, TN. Ini juga snack favorit di rumah. Hampir setiap saat selalu ada sebotol salsa dan corn chips di rumah. 

 

Sayangnya pas kembali ke Jakarta, makanan ini jadi susah di dapat. Saat itu makanan Mexico belum terlalu banyak di Jakarta. Corn chips yang ada juga Happytos yang asin.

Sampai suatu saat saya menemukan corn tortilla di salah supermarket di daerah Kemang sehingga saya bisa membuat sendiri corn chips dengan memotong-motong corn tortila dan menggorengnya. Untuk salsa, saya mencari resep di internet. Sekarang bisa makan nachos kapan saja. 

Resep yang biasa saya buat bisa dilihat di sini.

Picture

 

 
 
 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *