Cara lain menikmati brokoli. Cepat, mudah dan rasanya enak. Cocok ketika tidak punya banyak waktu untuk menyiapkan makanan.
Ingredients:

  • 1 bonggol brokoli
  • 2 sdm mentega cair
  • 1/2 sdt lemon zest
  • 1 buah lemon
  • lada hitam
  • garam

Directions:

  • Panaskan air hingga mendidih.
  • Potong-potong brokoli lalu rebus dalam air mendidih selama 3-5 menit. Lalu tiriskan.
  • Campurkan: mentega cair, lemon zest, lemon juice (sesuai kesukaan, jika suka lebih asam bisa diberi lebih banyak).
  • Masukkan brokoli kedalam mangkuk dan berikan campuran mentega & lemon yang sudah dibuat, garam dan lada hitam. Aduk rata.
  • Sajikan ketika hangat.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *