Resep ini kombinasi dari beberapa resep dan dimasak sesuai cara saya. Rasanya enak dan bisa sebagai variasi untuk memasak buncis.
Ingredients:

  • 250 gram buncis, potong-potong
  • 200 gram daging cincang
  • 2 buah cabai merah besar, iris serong
  • 1 cm jahe, memarkan
  • ½ sdt gula pasir
  • 75 ml air
  • 4 siung bawang putih, iris tipis
  • 3 butir bawang merah, iris tipis
  • 3 sdm minyak untuk menumis
  • garam secukupnya

Directions:

  • Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum, lalu masukkan jahe.
  • Masukkan daging dan masak hingga berubah warna. 
  • Tambahkan buncis, & cabai. 
  • Beri air, gula dan garam lalu aduk sampai daging dan buncis matang. 
  • Angkat, sajikan.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *