Resep ini kombinasi dari beberapa resep dan dimasak sesuai cara saya. Rasanya enak dan bisa sebagai variasi untuk memasak buncis.
Ingredients:
- 250 gram buncis, potong-potong
- 200 gram daging cincang
- 2 buah cabai merah besar, iris serong
- 1 cm jahe, memarkan
- ½ sdt gula pasir
- 75 ml air
- 4 siung bawang putih, iris tipis
- 3 butir bawang merah, iris tipis
- 3 sdm minyak untuk menumis
- garam secukupnya
Directions:
- Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum, lalu masukkan jahe.
- Masukkan daging dan masak hingga berubah warna.
- Tambahkan buncis, & cabai.
- Beri air, gula dan garam lalu aduk sampai daging dan buncis matang.
- Angkat, sajikan.