Bikin roti goreng di Berlin bukan suatu hal yang mudah kalau di dapur hanya ada panci. Karena diawal resep, rotinya harus dikukus. Puter otak cari cara buat mengukus roti karena di dapur kami tidak ada kukusan. Akhirnya setelah bongkar-bongkar dapur, terpikir untuk membuat kukusan darurat pake loyang dari alumunium foil (simpanan setelah beli frozen fish) yang dilubangi dengan obeng. Setelah itu dicocokan dengan ukuran panci supaya kukusan tidak tenggelam ke air. Akhirnya berhasil juga saya membuat kukusan darurat.
Pada saat praktek, awalnya baik-baik saja dan cukup berhasil. Tetapi ketika saya sudah mengangkat sebagian roti, loyang alumunium foil ini melorot kebawah dan beberapa lembar rotinya terkena air. Hal ini terjadi karena saya lupa meletakkan sesuatu di bawah kukusan darurat ini untuk mengganjal supaya tidak melorot. Suatu pelajaran menarik 🙂 

Beberapa hari kemudian, saya putuskan untuk membeli kukusan 🙂 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *